邯報(bào)融媒體記者從邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐飲具消毒監(jiān)管，自3月25日起，在全市范圍內(nèi)組織開展為期一個(gè)月的餐飲具消毒專項(xiàng)檢查。

　　此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)是集中用餐的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等單位食堂以及餐飲具使用量大的集體用餐配送單位。檢查內(nèi)容包括：配備餐飲具清洗消毒設(shè)施情況;落實(shí)餐飲具清洗消毒規(guī)定情況;規(guī)范集中消毒餐飲具索證行為;使用符合要求的一次性餐飲具情況。中小學(xué)校、幼兒園食堂不得使用一次性餐具，其他餐飲服務(wù)單位除打包、外賣外不得提供一次性餐具。嚴(yán)禁采購、使用不可降解的一次性塑料餐飲具，鼓勵(lì)使用環(huán)保可降解的餐飲具，嚴(yán)禁重復(fù)使用一次性餐飲具。

　　在檢查中，如發(fā)現(xiàn)使用不合格餐飲具者，將要求其立即停止使用，并深刻分析原因，切實(shí)整改到位，對(duì)逾期未整改或整改不到位的，依法從嚴(yán)處理。