為切實做好新冠肺炎疫情防控工作，保障人民群眾身體健康和生命安全，6月20日，河北省市場監(jiān)督管理局、河北省衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于對場所環(huán)境和食品開展核酸檢測工作的通知》，對商場、超市、海鮮市場、農(nóng)貿(mào)市場、貯存服務(wù)提供者等場所環(huán)境樣本和食用農(nóng)產(chǎn)品、進口食品、機關(guān)企事業(yè)單位食堂工作人員開展核酸檢測。

　　通知要求，各地要根據(jù)地方疫情防控工作實際，以從北京新發(fā)地等市場購入的食用農(nóng)產(chǎn)品及進口食品為重點產(chǎn)品，以經(jīng)營水產(chǎn)品、畜禽肉產(chǎn)品、豆制品的場所為重點場所，合理安排產(chǎn)品和場所環(huán)境樣本檢測范圍、頻次，盡量錯開檢查區(qū)域、品種，最大限度擴大檢查面。同時，對機關(guān)企事業(yè)單位食堂工作人員全部進行檢測。抽樣發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)加密檢測，并及時采取措施、查明原因、控制風(fēng)險;發(fā)現(xiàn)檢測陽性物品和環(huán)境要及時采取消殺、關(guān)停等應(yīng)急措施，對可能接觸檢測陽性物品和環(huán)境的人員及時進行核酸檢測和健康篩查;檢測陽性人員要及時隔離，立即開展密切接觸者跟蹤管理，防止由物及人的疫情傳播和擴散。

　　6月21日，河北省市場監(jiān)督管理局召開全省市場監(jiān)管系統(tǒng)疫情防控工作視頻會議，要求各級市場監(jiān)管部門根據(jù)《關(guān)于對場所環(huán)境和食品開展核酸檢測工作的通知》，突出檢測重點，確保重點場所全覆蓋;會同衛(wèi)健部門共同制定應(yīng)急檢測方案，強化應(yīng)急處置工作;圍繞單位食堂，強化監(jiān)督管理。各級市場監(jiān)管部門要做好食品安全監(jiān)管工作，及時消除食品安全隱患，防范食品安全事故發(fā)生;做好重點食品價格監(jiān)測，對群眾投訴舉報及時處理，嚴厲查處哄抬物價等違法行為，確保全省重點食品價格穩(wěn)定。

　　截至目前，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)已對商場、超市、海鮮市場、農(nóng)貿(mào)市場、貯存服務(wù)提供者等食品經(jīng)營場所開展了食品安全風(fēng)險大排查，共整改風(fēng)險隱患254個。